Ritiro immediato del tonno all’olio di girasole

Contaminato da istamina

Il Ministero della Salute ha ordinato l’immediato ritiro dal commercio del tonno all’olio di girasole dell’azienda spagnola Algarve, poiché all’interno ci sarebbe l’istamina.

Il provvedimento è arrivato nella nota ministeriale ed ha come oggetto il lotto L1588C con scadenza settembre 2021.

E’ stato ritirato il tonno all’olio di girasole nel formato da tre scatole da 80gr.

Contaminazione da istamina

L’istamina è una sostanza tossica che può provocare la sindrome sgombroide ed indice di un’errata conservazione del prodotto.

CONDIVIDI
Lorita Russo
Sono l' Amministratrice e Responsabile Marketing di Quotidianpost, editor, articolista e reviewer. Gestisco un mio blog di cucina Facili Idee. Sono proprietaria di un canale youtube e di un gruppo di cucina di 58.000 follower.