Involtini di prosciutto cotto con insalata russa

Anche quest’oggi vi propongo questa ricetta da me rivisitata veloce facilissima ed economica

Tagliate le patate e le carote a pezzettini non troppo grossi  e metteteli in una terrina ,aggiungete la giardiniera che avrete messo a scolare ,il tonno  privo dell’olio e amalgamate il tutto con la maionese.Vi consiglio di farla riposare in frigo per qualche ora!

Stendete le fette di  prosciutto sul piano di lavoro e mettete un po’ d’insalata quindi arrotolate le fette e sistematele su un letto d’insalatina e qualche goccia di aceto balsamico

Ricordatevi:l’occhio vuole la sua parte!

Buon appetito!