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Chi ha inventato la nutella, la vera storia della crema spalmabile alle nocciole

La Nutella è una dolcissima crema alle nocciole, che viene consumata quotidianamente da grandi e piccini, specialmente come protagonista delle colazioni degli Italiani. Ma quando è nata la Nutella? La risposta è nel dopoguerra. Precisamente, nel 1946, quando la popolazione era in preda alla miseria ed il cacao veniva venduto ancora a caro prezzo, per via della scarsa diffusione in Italia.

Pertanto, il pasticciere piemontese Pietro Ferrero inventò il Giandujot, una sorta di barretta al cioccolato con poca quantità di cacao, il cui nome derivava dalla maschera popolare torinese. Assieme al cacao e allo zucchero, il Giandujot era composto da nocciole e veniva consumato in piccole porzioni, accompagnato da fette di pane. In questo modo anche le persone più povere potevano gustare il sapore della cioccolata.

Ferrero inventò la crema spalmabile

Nel 1951, il cioccolatino divenne una crema. Ferrero, infatti, decise di creare un dolce spalmabile che si prestasse meglio ad essere spalmato sulle fette di pane. La Nutella conquistò immediatamente la popolazione Italiana, per poi diffondersi nel resto del mondo.

La giornata mondiale dedicata alla Nutella

La Nutella ad oggi è talmente apprezzata che è stato dedicato anche un giorno appositamente a questa crema. È stata la blogger americana Sara Rosso ad avere questa idea, istituendo il World Nutella Day il 5 febbraio, a partire dal 2007. L’idea è stata accolta con entusiasmo dal popolo del web, che ha iniziato a condividere immagini, foto, ricette ed addirittura poesie dedicate alla crema dolce il 5 febbraio.

Nel 2015, la blogger ha pensato bene di trasmettere la sua idea a Ferrero, che ha deciso di rendere il 5 febbraio una sorta di celebrazione ufficiale del suo prodotto di punta. Ogni anno, sul sito ufficiale Ferrero, si chiede ai fans di condividere qualche scatto, o pensiero dedicato alla Nutella, attraverso i social più famosi accompagnato dall’hashtag #worldnutelladay.

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