Salute
Freddo intenso? Ecco tutti i rimedi per affrontarlo con energia
Il freddo tra quotidianità ed emergenza, partiamo da alcuni dati
In un recente sondaggio europeo (Eurostat), gli esperti hanno calcolato che nel 2019 il 6% della popolazione UE non ha avuto la possibilità di potersi permettere il riscaldamento sufficiente in casa. Non è un situazione nuova, infatti nel 2012 questo dato era più alto, 10,8%, negli anni i numeri sono migliorati.
L’Italia è tra i primi paesi con un numero alto di abitanti che non può permettersi il riscaldamento in casa. La classifica comprende anche paesi dove il freddo è una componente climatica regionale importante, ad esempio la Bulgaria (30,1%) seguita dalla Lituania. Seguono poi Cipro, Portogallo e Grecia. Finlandia, Austria, Svezia, Slovenia, Lussemburgo, Estonia e Germania sono i paesi con il minor numero di persone senza riscaldamento (sotto il 2%).
Dove il freddo non è un’emergenza sociale ed economica, dove la possibilità di riscaldarci c’è, il gelo molto forte rimane comunque una condizione climatica difficile da vivere e sopportare. Quali sono i modi migliori per sopravvivere ad un lungo e difficile mese invernale? Abbiamo valutato alcuni consigli di esperti.
Abbigliamento, conoscere i tessuti è importante
In casa e fuori, con il riscaldamento o meno, la prima cosa da conoscere per affrontare bene il freddo sono i tessuti da indossare in inverno. Infatti ce ne sono alcuni di qualità particolare che non permettono a gelo e umidità di passare e colpire la pelle, allo stesso tempo è importante abbinare delle sottovesti che oltre a rafforzare la protezione contro il freddo assorbono il sudore che si produce sotto uno o più vestiti. Insomma, parliamo della classica e antipatica canottiera della nonna.
I tessuti che più aiutano a contrastare il freddo sono la lana, il tessuto migliore in assoluto e prodotta in diversi pesi e trame. La flanella che miscela cotone e altre fibre, compresa la lana. È un materiale soffice e sottile che può essere indossato a più strati, viene usata per realizzare maglioni, maglie, pigiami ma anche sciarpe, sotto guanti e cappelli.
Il vello molto morbido, consistente e folto da abbinare al cotone o al sintetico, utile anche per realizzare capi di biancheria con una buona traspirazione. Concludiamo con velluto, cashmere e tweed utilizzati per realizzare capi di abbigliamento eleganti oltre che caldi.
Alimentazione, termoregolazione e sistema immunitario: ecco come alimentarsi quando fa freddo
Per affrontare bene il freddo il corpo necessita di energia, infatti la termoregolazione è un’attività molto faticosa per l’organismo. Che cosa aiuta il nostro corpo a sopportare bene il freddo? Questi alimenti: zucca, radicchio, carote, legumi, cereali, broccoli, spinaci. Sono tutti alimenti ricchi di vitamina A, antiossidanti, adatti per la preparazione di zuppe, primi e anche contorni caldi.
Aggiungete sempre della frutta anti-influenza, ricca di vitamina C, ad esempio arance, kiwi, ribes.
Come primi ma anche unici piatti, scegliete i cereali ricchi di vitamine B, vanno bene anche fagioli e ceci con proprietà sazianti ed energetiche.
Inseriamo anche la frutta secca, ne avremo mangiata tanta durante le feste, non perdiamo l’abitudine di un piccolo spuntino a base di noci (ne bastano pochi gherigli), mandorle, nocciole. Farete il carico di Vitamina E, sali minerali e zinco.
Per i secondi o le cene leggere, preparate piatti gustosi a base di proteine leggere ma importanti per supportare cuore, arterie e circolazione quindi: carni bianche, pesce azzurro e in particolare tonno. Concludiamo con formaggi e latticini, vengono in genere esclusi o limitati nelle diete ma in realtà sono importanti per il sistema immunitario. Un latte caldo la mattina o la sera, oppure uno yogurt, sono consigliatissimi in inverno insieme a formaggi leggeri oppure scaglie o spolverate di parmigiano, ricco di vitamine e proprietà rinforzanti.
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