Melograno: proprietà e benefici

Scopriamo le sue proprietà nutritive

Il melograno è un  frutto originario della Cina,  tipico della stagione autunnale.

Cresce bene nelle zone a clima mite ma può essere coltivato anche in zone con clima più fresco.

La  tipica forma ricorda quello di una mela con all’interno numerosi semini.

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È un frutto poco calorico  contiene soltanto 75 calorie, ma ricco di antiossidanti in particolare contiene flavonoidi che aiutano l’organismo a mantenersi in salute e a prevenire l’invecchiamento.

Contiene vitamina A, C, E, K, vitamine del gruppo B ma non solo contiene sali minerali come il manganese, il potassio, lo zinco, il rame, il fosforo. La composizione di questo prezioso frutto si completa con acqua, zuccheri e fibre.

Il melograno aiuta a depurare l’organismo, aiuta a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo ed abbassare la pressione sanguigna. In cucina è possibile utilizzarlo per preparare insalate, macedonie e succhi.