Salute
Ritiro cannella in polvere contaminata: il richiamo del Ministero della Salute [LOTTO e MARCHIO]
Il Ministero della Salute ha provveduto ad un ritiro immediato di un lotto di cannella in polvere per la presenza di solfiti non dichiarati in etichetta.
Marchio e Lotto
Il prodotto ritirato è TRS Cinnamon Powder 20x100g (cannella in polvere), marchio TRS, peso 100 gr, lotto n° 2020210; nome del produttore: TRS WHOLESALE CO. LIMITED.
“Ministero raccomanda di non consumare il prodotto e di riportarlo immediatamente nel punto vendita di riferimento”
Il motivo del richiamo è indicato in “Solfiti rilevati e non dichiarati 13,5mg/kg“. Nelle avvertenze diffuse dal Ministero si legge: “Non consumare il prodotto. Bloccarlo, segregarlo e identificarlo come non vendibile; Attivare la procedura di richiamo dal mercato”.
Cosa sono i solfiti?
I solfiti sono delle sostanze utilizzate come additivi alimentari che servono come conservanti. Possono causare in rari casi anche shock anafilattico nei soggetti allergici. Altri sintomi che potrebbero causare i solfiti nell’uomo sono: nausea, vomito, diarrea, mal di testa problemi gastrici e spasmi.
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