Cucina
Attrezzature plastiche: le proposte per il mondo alimentare di IFT
Nell’industria agroalimentare le attrezzature plastiche svolgono un ruolo fondamentale. Basti pensare ad accessori di uso comune, quali possono essere contenitori, supporti, piani di appoggio, griglie, vassoi e altri articoli progettati appositamente per incontrare le esigenze delle aziende che svolgono l’attività di produzione e lavorazione di prodotti alimentari.
A questo proposito, le strutture in materiale plastico create da Ift Mantova sono studiate specificamente per il settore alimentare e vengono realizzate sulla base di precisi standard di qualità, nel rispetto delle normative internazionali, con l’intento di offrire prodotti efficaci e funzionali.
Le attrezzature plastiche realizzate da Ift sono il risultato di un incessante lavoro di studio e di sviluppo effettuato da un team di professionisti, sempre alla ricerca di soluzioni innovative, concepite su misura per rispondere alle necessità di questo settore del mercato.
Grazie a una continua sperimentazione e progettazione di nuovi prodotti, l’azienda è in grado di offrire soluzioni di elevata qualità, dalla resistenza e affidabilità massime, a prezzi competitivi.
Una gamma completa di attrezzature in materiale plastico per alimenti
Il settore dell’industria agroalimentare è molto complesso e richiede necessariamente una serie di strumenti specifici e progettati ad hoc. Tra i prodotti in materiale plastico per alimenti più diffusi si trovano le cassette in plastica con bordi grigliati, utilizzate per il trasporto e lo stoccaggio di diversi prodotti, come per esempio i formaggi stagionati, frutta e verdura oppure pane.
Le cassette di questo tipo possono essere impilate senza difficoltà, contribuendo a mantenere il magazzino perfettamente pulito e ordinato. I bordi laterali grigliati, inoltre, favoriscono una corretta aerazione, evitando la formazione di umidità e condensa.
Per i prodotti che richiedono un certo periodo di essiccazione e asciugatura, quali possono essere ad esempio la pasta fresca, i biscotti, alcune varietà di frutta e ortaggi, i funghi e le erbe aromatiche, si utilizzano i vassoi impilabili, in polipropilene, dal fondo grigliato, che assicurano la perfetta conservazione del prodotto e permettono uno stoccaggio rapido e ordinato.
I pallet sono tipici accessori per la logistica, utilizzati per movimentare anche consistenti quantitativi di merce. Quelli in polipropilene per alimenti rappresentano la soluzione migliore non solo per l’industria agroalimentare ma per qualsiasi attività produttiva e commerciale.
Il materiale plastico utilizzato per realizzare questo tipo di pallet è igienico, lavabile e resistente, per una lunga durata nel tempo. Si tratta di attrezzature impilabili, che permettono di movimentare prodotti confezionati o stoccati in griglie, cassette e vassoi. Sono ideali soprattutto per il trasporto di alimenti freschi, come il pesce e la carne, poiché facilmente igienizzabili e inattaccabili dall’umidità.
Anche le griglie in polipropilene costituiscono un accessorio molto usato nel settore alimentare, poiché consentono il passaggio dell’aria, evitando la formazione di umidità, condensa e muffe. Realizzate in diverse misure, le griglie possono essere impilate e permettono uno stoccaggio ordinato e preciso di ogni prodotto, risultano facilissime da mantenere pulite e resistenti all’uso.
Strutture e contenitori in materiale plastico per alimenti
La lavorazione e il commercio di prodotti alimentari richiede da parte delle aziende la necessità di organizzare e predisporre laboratori, linee produttive e magazzini in modo tale da garantire sempre rigorose condizioni igieniche.
I materiali utilizzati per la realizzazione di attrezzature e contenitori per alimenti devono corrispondere a quanto stabilito dalle norme legislative di riferimento ed essere totalmente privi di sostanze potenzialmente tossiche o dannose per l’ambiente e la salute.
La gamma di strutture e contenitori in materiale plastico realizzati da Ift è in grado di corrispondere alle richieste dei produttori e commercianti di ogni genere di alimenti: laboratori di pasticceria, panifici e pastifici, aziende casearie, produttori di salumi, aziende dedicate alla lavorazione della carne e del pesce e tante altre.
Per garantire il massimo livello di qualità e affidabilità, Ift propone consulenze personalizzate ad ogni azienda, al fine di individuare e proporre i prodotti più adatti, che soddisfino perfettamente le necessità legate a ogni specifica attività o comparto produttivo.
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