Bastoncini fritti in friggitrice ad aria, minuti gradi e trucchi

Questa è un’altra ricetta base, come friggere i bastoncini nella friggitrice ad aria. Nella rubrica precedente avevamo inserito la ricetta su come fare le crocchette di patate surgelate svelando i trucchi ed i minuti. e gradi esatti.

Molti hanno avuto problemi nella cottura dei bastoncini di merluzzo, a volte scoppiavano, altre volte si spezzavano in due oppure come risultato erano molli e per nulla croccanti.

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D’ora in poi non avrete più problemi, perchè otterrete bastoncini perfetti e deliziosi.

Ingredienti bastoncini fritti in friggitrice ad aria per 4 persone

  • 12 bastoncini di merluzzo

Procedimento

Questa è una ricetta facile e veloce da realizzare, i vostri bimbi apprezzeranno molto.

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Preriscaldate la friggitrice ad aria a 200° per 3 minuti. Adagiate sul cestello i bastoncini surgelati, senza sovrapporli.

Cottura

Friggete i bastoncini a 180° per 15 minuti.

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photocredit faciliidee.it

Consigli e trucchi

Non dovete girare i bastoncini durante la cottura.

Una volta cotti lasciateli 3 minuti nel cestello prima di impiattarli, servirà a farli diventare più compatti in modo che non si spacchino.

Non usate carta forno.

Non usate olio, fatelo solo in caso il vostro cestello abbia un problema di antiaderenza.

Lorita Russo
Lorita Russo
Social media specialist, Seo Specialist, specializzata in tecnologia, scienza e cucina. Sono un influencer e reviewer, amante della lettura umanistica e dei problemi sociali. Ho un sito di cucina Facili idee e il gruppo Facebook che conta ben 150 mila follower