Avete poco tempo per preparare la cena, ma volete portare in tavola un piatto gustoso e originale? Ecco cosa potete preparare in pochi minuti nella vostra friggitrice ad aria utilizzando il purè istantaneo.
Si avete capito useremo quelle buste con purè liofilizzato che si acquistano al supermercato e creeremo i nostri deliziosi tortini di purè in friggitrice ad aria.
Buonissimi e veloci da preparare, non richiedono altro che purè di patate istantaneo, latte e formaggio. L’invitante profumo che sprigionano li rendono davvero irresistibili.
Scopriamo subito come si preparano, vi consigliamo anche il timballo di patate con un ingrediente segreto.
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Ingredienti purè in friggitrice ad aria
- 1 busta purè istantaneo
- latte q.b.
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- 100 gr scamorza
- sale
- pepe
- pangrattato
- burro
Procedimento
Per prima cosa, preparate il purè seguendo le indicazioni presenti sulla confezione. Solitamente è sufficiente portare a ebollizione il latte o un mix di latte e acqua, salare a piacere e aggiungere i fiocchi di patate in busta.
Aggiungete un po’ di pepe, quindi tagliate la scamorza a cubetti e aggiungetela al purè.
Imburrate degli stampi adatti alla cottura in friggitrice ad aria e versatevi la purea di patate.
Spolverate sulla superficie dei tortini un po’ di pangrattato, del parmigiano e aggiungete qualche cucchiaino di burro fuso.
Cottura
Posizionate gli stampi nel cestello della friggitrice ad aria e fate cuocere a 180° per 10 minuti.
Portateli in tavola ancora fumanti oppure lasciateli raffreddare qualche minuto.
Consigli
Se volete rendere i vostri tortini ancora più sfiziosi, arricchiteli con delle verdure saltate in padella o dei salumi.
I tempi di cottura possono variare in base al modello di friggitrice ad aria e alla dimensione degli stampi. Tenete d’occhio la doratura per evitare di bruciarli.
