Novembre ci regala tanti prodotti per la nostra dieta, contenenti tante vitamine e proprietà tra le più disparate. Come ad esempio proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, ed antiossidanti.

Il cavolfiore, ad esempio, è un alimento top per la dieta di novembre.

Ma anche il finocchio ha molte virtù: diuretico, depurativo, privo di grassi, e ricco di fibre.

E poi il carciofo: ricco di ferro, e vitamine.

Ovviamente, un altro immancabile ortaggio autunnale è la zucca: ricca di fibre, grazie al mannitolo ha un effetto lassativo e depurativo.

L’autunno di regala anche dei frutti speciali. A partire dalle castagne, ricche di carboidrati anche se a basso contenuto di grassi. e poi pere, uva e melagrana.