Gli gnocchi snack sono un aperitivo sfizioso e originale. Si preparano facilmente e solitamente incontrano il gusto di tutti i commensali. Gli gnocchi snack sono buonissimi al naturale ma anche arricchiti di paprika o altre erbe aromatiche, inoltre hanno un gusto versatili e cotti nella friggitrice ad aria sono decisamente leggeri e digeribili.
Nella ricetta indicata sono preparati in pochi minuti e possono essere anche serviti come antipasto accompagnati da pizzette e rustici. Per preparare degli gnocchi snack perfetti è necessario avvalersi di ingredienti di qualità, seguire le indicazioni e gustare appieno la pietanza. Di seguito gli ingredienti e le modalità di preparazione e cottura ideali per la friggitrice ad aria.
Un grazie per la ricetta va alla nostra cara amica Anna Gnam.
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Ingredienti gnocchi in friggitrice ad aria
- 500 gr di gnocchi di patate ( è possibile usare quelli già pronti che trovate al supermercato)
- una spolverata di paprika piccante o erbe aromatizzate
- olio evo
Procedimento
Miscelate gli gnocchi con la paprika piccante o anche dolce, aggiungete alcuni puff di olio evo. Eccoli pronti per passare alla cottura in friggitrice ad aria.
Cottura
Inserite gli gnocchi nel cestello della friggitrice e cuocete a 200° per 15 minuti.
Consigli
Per la riuscita del piatto è importante girare di tanto in tanto per evitare che si attacchino, in tal modo si favorisce anche la cottura uniforme. Un piatto davvero gustoso e veloce a cui è impossibile resistere.
Potete aggiungere a piacere altre spezie per esempio del prezzemolo tritato, cipolla in polvere oppure insaporire il tutto con dell’olio spray all’aglio.
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