Mini zuppe inglesi

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In occasione di una recensione per l’azienda FREDDI  DOLCIARIA, ho creato queste mini zuppe inglesi, usando come base le loro merendine

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INGREDIENTI

  • merendine Freddi dolciaria
  • crema pasticcera
  • ricotta q.b
  • cioccolata
  • liquore alchermes
  • praline colorate
  • contenitori mini
  • ricotta
  • zucchero

PROCEDIMENTO

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  • preparate la crema pasticcera secondo la vostra ricetta
  • in una terrina lavorate la ricotta con la cioccolata e lo zucchero
  • prendete le merendine e tagliatele a misura del contenitore
  • bagnatela nel liquore
  • spalmate la crema e continuate a strati e finite abbellendo con praline colorate
  • procedete nello stesso modo con la ricotta formando delle piccole cassatine

BUON APPETITO e alla prossima ricetta