Olive fritte

5c2c5b0c0b9d64ab2597eea3e4a16b42

Le olive fritte  sono un piatto facilissimo e veloce che potete gustare sia come antipasto che come condimento per la pasta

INGREDIENTI

  • 200gr di olive nere dolci
  • olio
  • sale q.b
  • 10 o 15 pomodori ciliegina
Loading...

PROCEDIMENTO

  • Lavare bene le olive e fatele sgocciolare
  • In un tegame fate soffriggere le olive
  • Aggiungete i pomodori, precedentemente privati dei semi e il sale
  • Fate cuocere a fuoco basso per una decina di minuti
  • Servite subito con del pane o condite la pasta ( se decidete di condire la pasta mettete piu’ pomodori )

Buon Appetito!

Sono una mamma con la passione per il sociale e la cucina,una cucina semplice e veloce ma non per questo meno gustosa.Sono da due anni una volontaria AVO e per 15 anni mi sono dedicata all'iniziazione cristiana dei bambini della mia comunita'. Negli ultimi due anni mi sono affacciata anche al mondo del web e ai lavori on line ! Che dite, vi va di seguirmi nella mia cucina?