Le friggitrici ad aria stanno diventando sempre più popolari grazie alla loro capacità di preparare piatti deliziosi in modo più salutare e veloce. Con la loro capacità di ridurre drasticamente l’uso di olio durante la cottura, hanno aperto un nuovo mondo culinario, consentendoci di preparare pietanze più leggere senza compromettere il gusto e la croccantezza che tanto amiamo.
Questa tecnologia innovativa ci offre l’opportunità di rivisitare ricette tradizionali, rendendole più salutari ed oggi vi presentiamo queste ricette non solo veloci ma facilissime.
Ecco le 5 ricette rapide e gustose che puoi preparare con la tua friggitrice ad aria per soddisfare il tuo palato.
La cucina è arte
Bastoncini di pesce:
Ingredienti:
- 300 g di filetti di pesce (es. merluzzo)
- farina q.b
- 2 uova
- 100 g di pangrattato
- Sale e pepe q.b.
- olio evo
Procedimento:
- Taglia il pesce a bastoncini.
- Passa ciascun bastoncino in farina, uova sbattute e pangrattato.
- Cuoci nella friggitrice ad aria a 200°C per circa 15 minuti o fino a quando sono dorati. Dai dei puff di olio.
Ali di pollo al miele e senape:
Ingredienti:
- 500 g di ali di pollo
- 60 g di miele
- 30 g di senape
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Mescola il miele, la senape, il sale e pepe in una ciotola.
- Spennella le ali di pollo con questa miscela.
- Cuoci nella friggitrice ad aria a 200°C per circa 20-25 minuti o fino a quando sono croccanti.
Bruschette al pomodoro:
Ingredienti:
- 200 g di pane
- 200 g di pomodori
- 20 g di olio d’oliva
- Basilico fresco
- Sale e aglio q.b.
Procedimento:
- Taglia il pane a fette e spennellalo con olio d’oliva.
- Cuoci nella friggitrice ad aria a 180°C per circa 5 minuti o fino a quando il pane è croccante. Strofina l’aglio.
- Aggiungi pomodori a cubetti, basilico e sale.
Calamari fritti:
Ingredienti:
- 300 g di calamari
- 100 g di farina di semola
- Sale e pepe q.b.
- olio evo
Procedimento:
- Taglia i calamari a anelli e tamponali con un foglio di carta.
- Passa gli anelli in farina.
- Cuoci nella friggitrice ad aria a 200°C per circa 8 minuti o fino a quando sono dorati. Dopo aver dato un puff di olio evo.
Nuggets di pollo:
Ingredienti:
- 300 g di petto di pollo
- 50 g di pangrattato
- 30 g di formaggio grattugiato
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Taglia il petto di pollo a bocconcini.
- In una ciotola, mescola il pangrattato, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe.
- Passa i bocconcini di pollo nella miscela di pangrattato.
- Cuoci nella friggitrice ad aria a 200°C per circa 15 minuti o fino a quando sono dorati e croccanti. Ti raccomando dai un puff di olio.
Sperimenta e gusta questi piatti veloci e facili.