Questo piatto me lo ha suggerito una mia amica …l’ho provato apportando qualche modifica alla ricetta e oggi ve la propongo..
- Advertisement -
INGREDIENTI
- 2 zucchine
- 150 gr di carne macinata
- sale
- pepe
- mozzarella
- olio
- parmigiano
PROCEDIMENTO
- Advertisement -
- lavate e scavate le zucchine e dividetele a metÃ
- in una ciotola lavorate la carne con il parmigiano e la mozzarella tritata, sale ,pepe e olio
- riempite le zucchine con il composto spingendo con una forchetta
- spolverizzatele con parmigiano e pane grattugiato
- adagiate le zucchine in una pirofila e passatele nel forno per circa 30 minuti a 200°
BUON APPETITO e alla prossima ricetta