Il caffè fatto in casa può superare quello del bar in termini di gusto e cremosità, grazie a questo metodo infallibile. Il caffè è una bevanda molto popolare in Italia, specialmente nella città di Napoli che ha una forte tradizione per il caffè di alta qualità. Ma quando non si può andare al bar, avere una moka in casa è la soluzione migliore. Quindi ti chiederai come fare per ottenere un caffè perfetto a casa?
Ecco come fare per ottenere un caffè fatto in casa con un gusto intenso e una cremosità perfetta
Basterà seguire questi step e questo trucco per ottenere un caffè cremosissimo. Inserite l’acqua nella moka fino al livello della valvola di sicurezza situata nella parte laterale. Poi, aggiungete la polvere di caffè sull’imbuto della caffettiera creando una montagnetta, e aggiungete un pizzico di zucchero sulla superficie. Chiudete la moka con la parte superiore e avvitatela perfettamente.
Accendete il gas e lasciate bollire la caffettiera su un fornello. Nel frattempo, preparate un bicchiere di vetro con 4 cucchiaini di zucchero. Quando le prime gocce di caffè escono dalla moka, versatele nel bicchiere e mescolare energicamente con un cucchiaino finché non si ottiene una consistenza simile alla crema di nocciole. Nel frattempo riposizionare la moka sul fornello e fate salire tutto il caffè.
Inserite un cucchiaino di questa crema di caffè in una tazzina meglio ancora se in vetro, poi versate il caffè bollente e mescolate delicatamente. Il risultato sarà sorprendente, con un gusto più intenso e piacevole rispetto a quello del bar e una cremina color nocciola che farà la differenza. Potetr accompagnare il caffè con dei biscotti, potete provare a realizzarli anche in casa con questa ricetta dei biscotti cuor di nutella.
In Italia, il caffè è considerato una bevanda conviviale che unisce le persone attorno ad un tavolo e stimola la conversazione. Con questo metodo, puoi creare un caffè fatto in casa che può superare il gusto di quello del bar e offrire un momento di relax e socializzazione ancora più piacevole.
