La ciambella light è una ricetta facile e gustosa da preparare. E’ un dolce sano, realizzato con ingredienti naturali e privo di qualsiasi tipo di conservante. Si può gustare a colazione accompagnato da una tazza di caffè e latte ma anche con del semplice caffè. La ricetta per eseguire questa ciambella è davvero facile e rapida e lo è ancora di più se si usa la friggitrice ad aria.
Grazie a questo rinomato elettrodomestico, che oggi è ormai presente in ogni cucina, è possibile fare la ciambella al caffè e cioccolato in poco tempo e averla a disposizione quotidianamente. Non resta che provare la ricetta e gustare questo dolce godendosi qualche minuto di relax. Se adorate i dolci provate anche la ciambella al cacao velocissima.
Ingredienti ciambella al farro in friggitrice ad aria
- 230 gr. di farina di farro
- 2 uova
- 50 gr. di zucchero di canna
- 30 ml di olio di semi
- 100 ml di latte di soia
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato facoltativo
Procedimento
In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, unire i liquidi ( olio, latte), la farina setacciata, il lievito e per ultimo le gocce di cioccolato facoltativo. Imburrare e infarinare la teglia di circa 20 cm e versare il composto.
Cottura
Preriscaldare la friggitrice ad aria e infornare lo stampo con il preparato a 160 gradi per 30 minuti. Consigliamp di fare la prova stecchino prima di sfornare il dolce. Servire calda, ma è buonissima anche fredda.
Consigli
La ciambella al farro è una torta leggera realizzata con ingredienti naturali. Può anche essere considerata un dolce light da gustare per appagare quel particolare richiamo di dolce.
Servitela con una tazzina di caffè espresso o all’americana ne rimarrete estasiati.
