Oggi faciliidee.it ha realizzato per noi una ricetta sfiziosa ma allo stesso tempo facilissima. Stiamo parlando dei fagioli fritti, un aperitivo proteico fatto di fagioli borlotti croccanti, simili ai popcorn. Per ottenere dei fagioli che scrocchiano dovete impostare in modo corretto la temperatura della vostra friggitrice, sarà appunto il segreto per ottenere I fagioli borlotti croccanti. Vi lasciamo anche la ricetta delle uova bollite in friggitrice ad aria.
Ingredienti fagioli fritti nella friggitrice ad aria
- 1 scatola di fagioli borlotti già cotti
- olio spray al rosmarino
Procedimento
Utilizzate fagioli già cotti, andranno bene anche quelli cotti in casa. Se utilizzate questi ultimi aggiungete anche il sale.
Scolate e sciacquate I fagioli in scatola, ora adagiateli in una teglia adatta alla vostra friggitrice ad aria. Non devono essere sovrapposti, nebulizzate un pò di olio spray al rosmarino, noi abbiamo usato sprayleggero lo trovate nei supermercati oppure online, con codice sconto AIRSPRAY10
Preriscaldate la friggitrice a 200 gradi per 3 minuti, poi inserite la teglia nel cestello e friggete i fagioli a 165 gradi per 25 minuti. Non serve mescolare. A fine cottura assaggiate un fagiolo croccante e decidete se per voi va bene la tostatura oppure li volete ancora più croccanti. Non esagerate altrimenti si possono bruciare.
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Consigli
Seguite attentamente le indicazioni sulla temperatura.
Conservate in sacchetti alimentari.
Potete utilizzarli come snack o aperitivo a posto delle noccioline.
@RIPRODUZIONE RISERVATA RICETTA E FOTO DI FACILIIDEE.IT
