Con i fichi è possibile fare deliziose marmellate, ma sapevate che i fichi possono essere anche mangiati arrostiti nella friggitrice ad aria?
Scoprite con noi questa deliziosa e facile ricetta.
Ingredienti per I fichi caramellati nella friggitrice ad aria
- fichi freschi
- zucchero
- cannella
Procedimento per arrostire i fichi nella friggitrice ad aria
In una piccola ciotola, mescolate un pò di cannella e zucchero a vostro piacimento. Tagliate i fichi freschi a metà longitudinalmente e scartate il gambo. Immergete i fichi nel mix di zucchero e cannella.
Ora disponete i fichi tagliati sul lato superiore nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato, la parte della buccia andrà sotto. Fate attenzione a non creare sovraffollamento o non riusciranno a cuocere a dovere.
Cuocete i fichi freschi a 200 gradi per 10 minuti. Lasciali raffreddare leggermente, e voilà sono pronti da mangiare!
Calorie dei fichi
I fichi freschi forniscono cica 50 calorie ogni 100 grammi. I fichi secchi 249 calorie ogni 100 grammi di prodotto.
Consigli
Potrete servire i vostri fichi caramellati da soli, oppure accompagnandoli a del miele o del formaggio. Vi lasciamo la ricetta della torta di mele cotta in friggitrice ad aria.
Una curiosità sui fichi è che fanno bene alla pelle, i frutti hanno un potere antinfiammatorio, applicarli direttamente sulla pelle, aiuta a risolvere problemi come l’acne.
