Panettone di Natale in friggitrice ad aria

Un dolce natalizio goloso e facile da realizzare

Si avvicina il Natale la nostra festa preferita, preparare tanti dolcetti è una tradizione consolidata. Il panettone di Natale in friggitrice ad aria, è un dolce soffice e delicato con gocce di cioccolato che ne esaltano la morbidezza e una fonduta di crema al pistacchio come decorazione.

Una ricetta facilissima da realizzare, alla quale potrete aggiungere delle varianti come i canditi al posto delle gocce di cioccolato. Ma ora vediamo come procedere.

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Vi consigliamo anche l’albero di natale in friggitrice ad aria, una ricetta facile ma tanto gustosa.

Ingredienti panettone di natale in friggitrice ad aria

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 60 di olio di semi di girasole
  • 120 di latte
  • 200 di farina 00
  • 30 gr di cacao dolce in polvere
  • Una bustina di lievito istantaneo
  • Mezzo arancio e limone grattugiato
  • gocce di cioccolato
  • 1 vasetto di crema spalmabile al pistacchio

Procedimento

Montate gli albumi a neve. In un’altra ciotola montate lo zucchero con i tuorli e aggiungete prima i liquidi olio e il latte, poi la farina, il cacao, la scorza grattugiata e in fine il lievito. Unite a questo punto gli albumi all’impasto un pò per volta.

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Aggiungete le gocce di cioccolato. Mettete il composto in uno stampo da mezzo chilo a forma di albero di Natale.

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Cottura

Inserite lo stampo nel cestello o su una teglia se usate la friggitrice a fornetto e cuocete a 170 gradi per circa 40 minuti.

Sfornate lasciate raffreddare e decorate con la crema di pistacchio così da creare il verde dei pini.

Lorita Russo
Lorita Russo
Social media specialist, Seo Specialist, specializzata in tecnologia, scienza e cucina. Sono un influencer e reviewer, amante della lettura umanistica e dei problemi sociali. Ho un sito di cucina Facili idee e il gruppo Facebook che conta ben 150 mila follower