Volete lo spritz perfetto per una serata con i vostri amici? Aperitivo significa anche patatine, e chi non ama le patatine in busta?? Ma sapevate che è possibile ottenere lo stesso effetto delle patatine in busta con la vostra friggitrice ad aria? La ricetta ed il procedimento sono semplicissimi, vi lasciamo anche la ricetta per fare le classiche patatine fresche con 1 segreto. Ecco come fare.
Ingredienti per le patatine fritte in friggitrice ad aria come quelle in buste
- 3 patate medie
- sale
- olio q.b.
Procedimento
Affettate le patate con la mandolina in modo ultrasottile. Oleate le mani e ungete le fettine di patate. Posizionate le vostre patate all’ interno del cestello, cercando di non accavallarle troppo e assicurandovi che vi sia un pò di spazio tra l’una e l’altra.
Friggere a 180 gradi per 15 minuti se utilizzate patate a pasta gialla basteranno 13 mimuti. Si consiglia di preriscaldare prima la friggitrice ad aria. Adesso potrete gustarle da sole o in accompagnamento ad un antipasto o aperitivo, insieme ad altri stuzzichini.
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Consigli
Perfette per essere accompagnate dalla salsa barbecue o maionese.
Ottime perchè hanno meno calorie di quelle in busta e non sono fritte nell’olio.
