Cucina
Seppie surgelate in friggitrice ad aria: veloci da prepare e buonissime
Le seppie sono uno degli ingredienti più usati in cucina. Alternativa gustosa ai piatti a base di pesce. Inoltre sono versatili e per questo perfette per essere condite con salse e sughi vari. Nella ricetta scelta le seppie sono state cotte in friggitrice ad aria e condite con una precedente marinatura di prezzemolo aglio, olio. sale e limone.
Un piatto davvero buonissimo e leggero soprattutto se cotto con la friggitrice ad aria che permette di ridurre di molto i tempi di preparazione. Da ricordare che la friggitrice ad aria, grazie alla sua speciale modalità di cottura riduce di molto le presenza di grassi e questo è decisamente un gran vantaggio. Di seguito gli ingredienti per realizzare le seppie surgelate marinate e la modalità per prepararle. E se adori i piatti a base di pesce prova anche il polpo in friggitrice ad aria.
Per questa deliziosa ricetta vogliamo ringraziare la nostra cara amica Annunziata Passarelli che ci stupisce ogni giorno con le sue ricette gustose.
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Ingredienti seppie surgelate in friggitrice ad aria
- 500 g Seppie surgelate (circa 5 seppie medie)
- 1 limone
- olio evo
- prezzemolo fresco q.b
- sale q.b
Procedimento
Dopo aver scongelato le seppie è necessario marinarle con olio evo, prezzemolo, sale e limone per circa due ore. Quindi inseritele in un contenitore ermetico aggiungete il succo del limone, il prezzemolo, sale e l’olio, mescolate accuratamente e chiudete il tutto con un coperchio. Non ci saranno altri passaggi da fare, quindi una ricetta facile ma buonissima.
Cottura
Trascorso il tempo indicato mettete le seppie nella friggitrice ad aria e cuocetele a 200 gradi per 15 minuti. Una volta cotte servite il pesce su un piatto da portata accompagnate da qualche foglia di lattuga.
Consigli
Le seppie possono essere marinate anche con il succo di arancia e volendo si può aggiungere del peperoncino. Ad ogni modo le seppie marinate sono un piatto digeribile e si preparano in pochi minuti: un vero e proprio salva cena che conquisterà tutti i commensali!
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