Spiedini di polpettine e zucchine in friggitrice ad aria, il secondo gustoso che piace ai bambini

Gli spiedini di polpettine e zucchine in friggitrice ad aria sono una ricetta sfiziosa e facile da preparare

Gli spiedini di polpettine e zucchine in friggitrice ad aria sono un secondo piatto perfetto per stupire i vostri ospiti, perfetti per far mangiare le verdure anche ai più piccoli. Potete cucinare questi spiedini in poco tempo per pranzo o per cena, ma anche da portare come aperitivo ad una festa, accompagnandole con queste polpette con patate in friggitrice ad aria.

Ringraziamo per la ricetta la nostra cara amica Barbara Sodano che fa parte del nostro gruppo Facebook.

- Advertisement -

Ingredienti spiedini di polpettine e zucchine in friggitrice ad aria

  • Due zucchine medie
  • 200 g di macinato
  • Due cucchiai di parmigiano
  • 100 g di ricotta
  • Prezzemolo q.b
  • Sale q.b
  • Paprica dolce q.b
  • Pangrattato q.b
  • Olio extravergine d’oliva

Procedimento

Tagliate le zucchine a fettine sottili utilizzando una mandolina o con un coltello. Successivamente preparate l’impasto con il macinato, in una ciotola inserite il macinato, 100 g di ricotta, sale paprika, e 1 cucchiaio di parmigiano, ora non resta che realizzare delle polpettine.

Avvolgetele nelle fettine di zucchine ed infilale nello stecchino. Spruzzate sopra l’olio per poi passarle nel pangrattato condito con parmigiano.

- Advertisement -

Cottura

Cuocete gli spiedini in friggitrice ad aria su carta forno con un filo d’olio sopra a 180 gradi per 20 minuti, girandole a metà cottura.

Ricordate che i minuti di cottura potrebbero variare leggermente a secondo del modello della friggitrice ad aria.

- Advertisement -

Consigli

Potete aggiungere un pezzetto di provola affumicata al centro di ogni polpette.

Potete usare macinato di maiale, misto oppure di pollo o tacchino.

Non dimenticate di seguire il nostro gruppo Facebook FRIGGITRICE AD ARIA RICETTE dove troverete migliaia di ricette in friggitrice ad aria tutte collaudate.

E se invece volete ricevere le ricette Gratis direttamente su WhatsApp iscrivetevi al nostro canale QUI. Il nostro GRUPPO TELEGRAM â€“ Il nostro CANALE INSTAGRAM

Francesca Massari
Francesca Massari
Cinefila, videogiocatrice con la passione per la cucina e la moda.