Oggi la nostra amica La Manu Esposto ci ha fatto scoprire i suoi Biscotti fit, ideali per la dieta e pronti in pochi minuti in friggitrice ad aria. Una ricetta senza zucchero, facile da realizzare, golosa e con pochissime calorie.
I biscotti croccanti e deliziosi sono adatti per grandi e piccini, e vi assicuriamo che sono uno tira l’altro. Vi lasciamo altre due golose ricette per la colazione o merenda, la torta di mele sofficissima e i muffin al limone sempre in friggitrice ad aria.
Ingredienti biscotti fit senza zucchero in friggitrice ad aria
- 150 gr fiocchi di avena baby
- 50 gr cocco rapé
- 50 gr gocce di cioccolato fondente
- 2 albumi
Procedimento
In una ciotola inserite tutti gli ingredienti, ed amalgameteli mescolando. All’occorrenza si può aggiungere 1 ulteriore albume.
Formate delle palline, pressando bene il composto. Con queste dosi verranno circa 18 biscotti.
Cottura
Mettete sul fondo del cestello della friggitrice ad aria la carta forno, adagiate sopra i biscotti e cuocete per 10 minuti a 160 gradi, girando a metà cottura.
Una volta cotti dovete farli raffreddare prima di servirli.
Consigli
Non utilizzate olio, non serve per i biscotti senza zucchero.
Potete aggiungere nell’impasto pezzetti di noci o mandorle.
Si conservano in un contenitore ermetico per molti giorni.