Costine di maiale alla brace in friggitrice ad aria, bastano 25 minuti

Sono così buone che una tira l'altra

Siete amanti della carne alla brace ma non avete tempo per fare un barbecue? Ebbene potete utilizzare la friggitrice ad aria per ottenere delle costine di maiale succose, e braciate al punto giusto.

Croccanti fuori e morbide dentro, le costine di maiale alla brace in friggitrice ad aria, sono un secondo piatto facilissimo da realizzare, anche per i meno esperti. Pochi ingredienti e tanta bontà.

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Vi consigliamo anche la bistecca alla brace ed il pollo intero arrostito sempre in friggitrice ad aria.

Ingredienti costine di maiale in friggitrice ad aria

  • 500 gr di costine di maiale con l’osso
  • olio spray Noi abbiamo usato sprayleggero lo trovate nei supermercati oppure online, con codice sconto AIRSPRAY10
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
photocredit faciliidee.it

Procedimento

Scegliere le costine di maiale con l’osso, sono molto più saporite.

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Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200° per 5 minuti

Adagiare la carne direttamente sul cestello oppure su una teglia forata se utilizzate quella la friggitrice a fornetto.

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Salare, pepare, aggiungere una leggera nebulizzazione di olio spray e del prezzemolo tritato.

Cottura

Cuocere a 200° anche 205° per 25 minuti, girare a metà cottura e di nuovo gli ultimi 5 minuti.

Le costine sono pronte per essere mangiate, calde e fumanti. Saranno così buone che una tira l’altra.

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Consigli

Comprate le costine dal vostro macellaio di fiducia così deciderete anche il taglio.

La carne è buona anche il giorno dopo ma dovete riscaldarla, comunque consigliamo di mangiarla appena cotta.

Lorita Russo
Lorita Russo
Social media specialist, Seo Specialist, specializzata in tecnologia, scienza e cucina. Sono un influencer e reviewer, amante della lettura umanistica e dei problemi sociali. Ho un sito di cucina Facili idee e il gruppo Facebook che conta ben 150 mila follower