Anche oggi vogliamo proporvi una ricetta sfiziosa realizzata con la pasta sfoglia già pronta: le girelle di pasta sfoglia ripiene di speck e formaggio in friggitrice ad aria.
Ottime come snack, aperitivo o antipasto, le girelle salate vi daranno grandi soddisfazioni. Belle da vedere e buone da mangiare, sono pronte in pochi minuti. La cottura in friggitrice ad aria le renderà croccanti e leggere al punto giusto.
Vi possiamo assicurare che anche i meno esperti di cucina riusciranno a stupire i propri amici! Vi lasciamo altre due facili ricette, gli spiedini di pasta sfoglia e wurstel in friggitrice ad aria e le palline di patate velocissime. Sono piatti adatti per un aperitivo tra amici o per divertire i vostri bambini.
Ingredienti girelle pasta sfoglia in friggitrice ad aria
- 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- speck
- formaggio spalmabile tipo Philadelphia
Procedimento
In una ciotola, mischiate il formaggio spalmabile con lo speck a pezzetti.
Srotolate la pasta sfoglia su una spianatoia e coprite con il formaggio. Fate in modo da stenderlo su tutta la superficie della sfoglia, mantenendo uno spesso uniforme.
Arrotolate bene, quindi tagliate in fette dello spessore di circa uno o due centimetri.
Preriscaldate la friggitrice a 200° per 3 minuti. Poi mettete le girelle farcite nel cestello della friggitrice ad aria e cuocete a 180° per 15 minuti, girandole verso metà cottura.
Disponete su un vassoio, decorate con qualche fogliolina di basilico.
Consigli
Se volete rendere le girelle ripiene ancora più saporite, aggiungete al ripieno dell’erba cipollina tagliata sottile o del pepe.
Potete utilizzare al posto dello speck altri tipi di salumi a vostra scelta. Anche il formaggio può essere sostituito con un altro sempre spalmabile.
