Spiedini di Wurstel e pasta sfoglia in friggitrice ad aria

Antipasto sfizioso con spiedini wurstel e pasta sfoglia

Gli spiedini di wurstel e pasta sfoglia sono un antipasto sfizioso che soddisfa grandi e piccini.

La preparazione è davvero semplice e, grazie alla friggitrice ad aria, risulteranno croccanti e leggeri.

- Advertisement -

Dato che “anche l’occhio vuole la sua parte”, in questa ricetta ti proporremo un modo davvero originale per creare i tuoi spiedini e fare un figurone. Vi consigliamo anche le patatine fritte in friggitrice ad aria e la bistecca alla brace in friggitrice ad aria.

Ingredienti per gli spiedini di wurstel e pasta sfoglia in friggitrice ad aria

  • 6 wurstel lunghi di suino o pollo
  • 1 pasta sfoglia fresca rettangolare
  • Spiedini di legno

Procedimento

Taglia i wurstel a rondelle e infilzali in uno stuzzicadenti lungo, lasciando pochissimo spazio fra i vari pezzi.

- Advertisement -

Stendi la pasta sfoglia già pronta e tagliala in strisce regolari, sufficientemente lunghe.

Prendi una striscia di pasta sfoglia, facendo attenzione a non romperla, e arrotolala delicatamente a spirale intorno ai wurstel, incastrandola con delicatezza negli spazi liberi per mantenerla in posizione.

- Advertisement -

Disponi gli spiedini nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 200° per 15 minuti, fino a quando la pasta sfoglia non sarà sufficientemente dorata, verso metà cottura girali con delicatezza.

A cottura ultimata, disponili su un piatto da portata e servili ancora caldi con un contorno anche di finte patatine.

Consigli

Per rendere ancora più irresistibile la ricetta, alterna ai pezzetti di wurstel delle verdure o del formaggio a scelta.

Completa l’impiattamento decorando gli spiedini con ketchup, senape, salsa barbecue o maionese.

Highlights marzo 2024 Boomerang

BATWHEELS – STUNT “CHIAMIAMOLE BATWHEELS”Tutti i giorni alle 18.05.Prosegue su Boomerang (canale 609 di Sky) un imperdibile appuntamento dedicato ai mitici veicoli di Batwheels.Tutti...