Limonata montata soffice, la ricetta che spopola su tik tok

Ecco la whipped lemonade: la limonata soffice di tik tok

La whipped lemonade o limonata montata sta spopolando tra le ricette di Tik Tok, ed è facilisisma da preparare. Pronta in soli 10 minuti farà felici grandi e piccini.

Ricordate la crema di caffè montata? bene questa volta utilizzeremo i limoni per ottenere una cremosa e soffice crema da gustare con i propri amici.

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Un’idea innovativa in cucina che sostituirà la solita limonata fatta con acqua succo di limone e ghiaccio.

Vi consigliamo di provare a realizzare la ricotta in casa con soli due ingredienti anche in questo caso la ricetta contiene il succo di limone.

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Ingredienti (4 persone) per la limonata montata

  • Il succo di 4-5 limoni freschi,
  • 400 ml di panna da montare
  • 150 grammi di latte condensato
  • 4 tazze di ghiaccio a cubetti,
  • 4 fettine di limone

Procedimento

Frullate insieme il succo, il ghiaccio e il latte condensato per 15-20 secondi, unite la panna e continuate a far lavorare l’apparecchio per qualche altro istante, finchè non otterrete un composto soffice e vellutato. 

Dopo di che dividete in 4 bicchieri alti in vetro, e decorate con limone (e se vi piace, anche la menta).

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Consigli

Consumate la vostra whipped lemonade dopo massimo mezz’ora, o finirà per smontarsi.

Se volete, potete anche aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia. Oppure della panna montata.

Francesca Angelica Ereddia
Francesca Angelica Ereddia
Classe 1990, Laureata in Giurisprudenza, siciliana, una passione per la scrittura, la musica e l'arte. Per aspera ad astra, dicevano. Io, nel frattempo, continuo a guardare le stelle.