L’attività è stata chiusa
In data odierna è stata pervenuta una segnalazione relativa alla presenza di prodotti dolciari in cattivo stato di conservazione, commercializzati in vari esercizi pubblici regionali.
I tecnici della prevenzione del SIAN e della ASL hanno rinvenuto un laboratorio artigianale di pasticceria-produzione di prodotti da forno risultato abusivo in provincia di Taranto.
Data la pericolosità per la salute pubblica è stata disposta la sospensione immediata dell’attività abusivamente, nonché priva dei requisiti igienico-sanitari previsti dalla legge; inoltre, il ritiro di tutti i prodotti potenzialmente rischiosi per l’igiene e la sicurezza alimentare.
E’ stata, altresì, indetta l’eliminazione dal commercio dei prodotti posti in vendita, privi delle necessarie garanzie per il consumatore finale.
