Torta velocissima al cioccolato senza impasto, nella friggitrice ad aria

Una torta al cacao semplicissima e veloce da preparare in pochissimi step

Volete realizzare una torta golosa al cioccolato per i vostri bimbi utilizzando la friggitrice ad aria? Ecco la ricetta più facile sul web, pochi ingredienti e tanta bontà. Un dolce che si scioglie in bocca, con la cremosità della glassa e la frutta fresca che ne esalteranno il sapore. E se vi piacciono le mele vi consigliamo I muffin velocissimi alle mele oppure la torta morbidissima di mele.

Ingredienti per la torta al cioccolato velocissima in friggitrice ad aria

  • 60 gr di farina
  • 40 gr di cacao
  • 100 ml di latte intero
  • 40 ml di olio di semi
  • 90 gr di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo a temperatura ambiente
  • 1/2 bustina di lievito vanigliato
  • Scorza di arancia grattugiata
  • 200 gr di Cioccolato
  • 100 ml Panna fresca liquida
  • 25 gr di Burro

Procedimento

Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti e lavorateli con una spatola o un cucchiaio di legno. Incorporate per ultima la mezza bustina di lievito vanigliato, dopo averlo setacciato. 

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Imburrate e versate il composto in una teglia adatta al cestello della vostra friggitrice ad aria.

Cuocete a 160 gradi per 25 minuti, dopo averla preriscaldata per almeno 5 minuti.

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A cottura terminata, tirate fuori la vostra torta al cacao, e adagiatela su una gratella.

Preparazione glassa

Ora dovete preparare la glassa per la copertura, in un pentolino versate la panna e fate raggiungere il bollore. In una terrina spezzettate il cioccolato, versate sopra la panna calda e lasciate sciogliere il tutto. Per ultimo inserite il burro. Lasciate raffreddare la glassa per 5 minuti e versate sulla torta. Fate solidificare.

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Consigli

Conservate la torta in frigo in un contenitore ermetico per massimo 4 giorni.

Potete aggiungere anche della marmellata di amarene o albicocca.

Accompagnate la torta con frutta fresca come per esempio delle fragole.

@RIPRODUZIONE RISERVATA

Francesca Angelica Ereddia
Francesca Angelica Ereddia
Classe 1990, Laureata in Giurisprudenza, siciliana, una passione per la scrittura, la musica e l'arte. Per aspera ad astra, dicevano. Io, nel frattempo, continuo a guardare le stelle.