Gli gnocchi alla sorrentina sono riconosciuti come uno dei primi più gustosi e tradizionali della cucina campana e italiana. Vengono preparati con ingredienti semplici e genuini. Gli gnocchi si sono diffusi nella seconda metà del Settecento e, quelli a base…
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La pastiera è uno dei dolci simbolo della tradizione napoletana, si prepara principalmente nel periodo di Pasqua. È…
Tagliatelle al pesto di pistacchi è un piatto molto semplice da preparare dal gusto raffinato e delicato ma…
Con l’arrivo della nuova stagione la ricetta Paglia e Fieno è un piatto primaverile. Un primo unico con…
Linguine con gamberi rossi, limone pomodori rossi e pan piccante è un primo piatto che soddisferà tutti i…