Bellezza
Il pomodoro ogm viola detto ”super pomodoro”: contiene antociani alleati anticancro
Arriva il pomodoro ogm detto super pomodoro per i contenuti di antociani che aiutano a prevenire e combattere il cancro.
Oltre duemila litri di succo di pomodoro viola ottenuto da coltivazioni OGM in Canada sono in arrivo in Gran Bretagna per identificarne le proprietà e validificarne la sua invenzione.
La sperimentazione iniziata in Inghilterra è dovuta continuare in CANADA poichè in Europa esistono delle restrizioni per tale coltivazioni.Gli scienziati affermano che il pomodoro viola ha piu’ elevati livelli di antociani esattamente oltre 20 volte a quelli tradizionali,avrebbero effetti ottimi sulla salute per combattere le infiammazioni ed i tumori, diventando un anticancro naturale.
Il colore viola deriva dalla presenza di antociani, sostanze ormai note da tempo sia come coloranti che come antiossidanti, tra i frutti ricchi di antociani troviamo i mirtilli e le more.Inoltre la caratteristica del pomodoro ogm consiste anche nella sua deperibilità, infatti molto minore rispetto a quelli tradizionali.
La dottoressa Martin , inventore del pomodoro viola spiega che il vegetale ha contenuti elevati di antociani come i mirtilli neri e rossi, ed essendo una verdura di largo consumo e tradizionalmente molto usata nell’alimentazione, sarebbe facile aumentare negli individui il potere anticancro e antiossidante.
In laboratorio un gene presente nella pianta Bocca di Leone è stato trasferito alle piante del pomodoro, grazie alle quali le antocianine si sviluppano in enorme concentrazione.
Le aspettative della Martin sono di vedere allargato il mercato dei “super pomodori”, inserendoli come alimenti principali e creando una catena alimentare e di consumo tra cui la passata di pomodoro, di uso quotidiano, poichè come afferma la dottoressa un cibo OGM non deve essere essenzialmente pericoloso per la salute, ma può anche divenire un alimento salutare.
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